[CulinaryCat]

Друзья, приглашаю всех в проект "Готовим вместе" на Изюминке. Новый сезон проекта мы решили посвятить приготовлению блюд по алфавиту. Первая неделя посвящена первой букве - А, вот и мой сегодняшний пирог на эту букву. Он очень ароматный, нежный, мягкий и воздушный. Спешите к нам, так как среди участников проекта будут разыграны призы.

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой

125 гр размягченного сливочного масла
125 гр сахара
2 больших яйца
70 гр кукурузной муки
100 гр белой муки
1 чайная ложка разрыхлителя
цедра и сок 1 апельсина

Взбить до воздушности масло с сахаром, по одному ввести яйца, тщательно взбивая каждый раз. Сухие ингредиенты перемешать в отдельной тарелке. Всыпать сухие ингредиенты к масляной смеси, добавить сок и цедру апельсина, перемешать до однородности. Выложить тесто в форму и печь около 45 минут при 180-190 градусах.

@темы: пироги, фрукты, выпечка сладкая

Comments

[Tan-Tan]

CulinaryCat, какой воздушный! очень красивый!
задумалась по поводу " А", но пока в голову ничего не приходит. А там нужно зарегистрироваться, да?

[Anika-G]

Зарегистрировалась. А рецепты чужие можно брать?

[CulinaryCat]

Tan-Tan, да нужно зарегистрироваться. Если что не понятно, спрашивай
Anika-G, можно чужие, но фото твое

[Tan-Tan]

CulinaryCat, ок)

[CulinaryCat]

Tan-Tan, идеи можно поглядеть на кулинаре(у них работает сортировка по названию), или у меня во вконтакте есть уже выбранные интересные ссылки на кулинар: vk.com/id143923336