все самое вкусное...
Блины на скорую руку

500 гр муки
3 стакана кислого молока
2-3 яйца
1 столовая ложка сахара
соль


Муку, яйца, сахар, соль смешать с кислым молоком. Тесто хорошо вымесить, чтобы не было комков. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, перед первым блином сковороду смазать растительным маслом. Подавать, смазывая паштетом или плавленым сыром.


@темы: Кулинария, блины и оладьи