Омлет с фаршем и перцем
2 яйца
2 столовые ложки кефира
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки воды
половина сладкого перца
150 гр фарша
укроп
соль, перец
томатный кетчуп
растительное масло
Яйца, кефир, муку и воду взбить, посолить. Разогреть растительное масло и обжарить на нем фарш, порезанный кубиками перец и кетчуп. На другой сковороде выпечь омлет. На одну половину омлета выложить фарш и накрыть второй половиной.