Рисовые лепешки с малиной
1,5 стакана вареного риса
100 гр размороженной малины
1 яйцо
2 столовые ложки муки
растительное масло для жарки
Малину измельчить, смешать с рисом. Добавить яйцо и муку, хорошо вымешать. Выпекать лепешки на масле с двух сторон примерно по 30 секунд.