Прянички в глазури
Для теста:
250 гр муки
150 гр сахара
1 яйцо
5 столовых ложек кефира
половина чайной ложки корицы
половина чайной ложки молотого имбиря
Для глазури: 1 столовая ложка лимонного сока
100 гр сахарной пудры
кондитерская посыпка
Муку соединить с разрыхлителем, добавьте остальные ингридиенты и замесите тесто. Из теста сформируйте шарики, уложите их на протирень, выстланный пергаментом и выпекайте до готовности. Приготовьте глазурь, намажьте ей пряники и украсьте сверху посыпкой.
CulinaryCat
| пятница, 24 апреля 2009