[CulinaryCat]

Улитки из слоеного теста а-ля пицца

1 упаковка (500г) слоёного теста
100 г ветчины или салями
1 средняя луковица
2-3 помидора
200 гр сметаны
150 г тёртого сыра
по пучку укропа и петрушки
соль, перец, приправы на вкус

Колбасу порезать мелкими тонкими кусочками. Помидор тоже мелко порезать, зелень порубить. Сыр натереть на терке. Все смешать, посолить, поперчить и добавить сметану. Слоёное тесто раскатать в прямоугольник и выложить на него смесь.
Завернуть аккуратно рулет и нарезать на кусочки в 1-2 см. Выложить улитки на застеленный фольгой противень и отправляем в нагретую духовку на 25-30 мин при 200°C.

@темы: запекание в духовке, выпечка несладкая, овощи, пирожки и булочки, молочные продукты

Comments

[Anata wo aishiteru]

Я приготовила их по твоему рецепту - просто и вкусно.
Но лично в моём случае я бы добавила - перед тем, как раскатывать слоеное тесто, смочить поверхность, к деревянной оно у меня прилипло, и к фольге тесто прилипло(

[CulinaryCat]

Anata wo aishiteru, да со слоеном в этом плане сложно. Главное что на вкус понравилось!

[Anata wo aishiteru]

CulinaryCat а на вкус любимое сочетание, сыр и укроп это вообще нечто любимое))
и майонез и укроп, сметана и укроп.
как-то я люблю)