[CulinaryCat]

Пицца на кефирно-дрожжевом тесте

1 чайная ложка сухих дрожжей
250 гр муки
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка растительного масла
200 мл кефира

Дрожжи смешать с мукой. Добавить соль. Затем добавить растительное масло и кефир комнатной температуры. Замесить тесто. Поставить в теплое место подниматься. Как поднимется, обмять и дать подняться еще раз. Выложить на смазанный маслом противень или форму. Из начинки у меня в этот раз: сметана+кетчуп, колбаса копченая, сосиски молочные, маслята маринованные, помидоры свежие, зелень и сыр. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.

@темы: выпечка несладкая, овощи

Comments

какая прелесть!!!!))))

[Love is Hate]

Ты издеваешься!))

[CulinaryCat]

Love is Hate, сама не могу худей по Миримановой - можно будет до 12 кушать всякую вкусняшку
ryuse,

[Love is Hate]

CulinaryCat, по гильяно тоже можно.) Но после "входа". А "войти" мне надо.)