[CulinaryCat]

Салат "Зимний"

шампиньоны
луковица
соленый огурец
твердый сыр
вареные яйца
петрушка
укроп
майонез

Шампиньоны порезать пластинками и обжарить, остудить. Сыр потереть на крупной терке. Яйца, огурцы, лук порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Добавить к салату зелень по желанию, украсить при подаче перепелиными яйцами.

@темы: овощи, салаты без рыбы и мяса

Comments

[Лошадь@]

спасибо, как раз к рождественскому столу)))

[CulinaryCat]

Лошадь@, пожалуйста!