все самое вкусное...
Шоколадное печенье
100 гр размягченного сливочного масла
6 столовых ложек сахара
1 яйцо
1 столовая ложка сгущеного молока
350 гр муки
2 столовых ложки какао-порошка
25 гр темного шоколада
Сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая вбивать добавить яйцо и сгущеное молоко. Отдельно просеять муку и какао-порошоко, смешать с яичной смесью. Вымесить мягкое тесто. На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Разогреть духовку до 180`С. С помощью формочек вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом и застелить пергаментом, выложить печенье. Выпекать 10-12 минут. Шоколад растопить и полить им печенье, дать остыть.
100 гр размягченного сливочного масла
6 столовых ложек сахара
1 яйцо
1 столовая ложка сгущеного молока
350 гр муки
2 столовых ложки какао-порошка
25 гр темного шоколада
Сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая вбивать добавить яйцо и сгущеное молоко. Отдельно просеять муку и какао-порошоко, смешать с яичной смесью. Вымесить мягкое тесто. На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Разогреть духовку до 180`С. С помощью формочек вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом и застелить пергаментом, выложить печенье. Выпекать 10-12 минут. Шоколад растопить и полить им печенье, дать остыть.