[CulinaryCat]

Оладушки из риса

6 столовых ложек с горкой вареного риса
2 столовые ложки муки
1 яйцо
2 столовые ложки молока
2 столовые ложки сахара
растительное масло для жарки

Рис смешать миксером с яйцом, так он немного измельчится. Затем добавляем сахар, молоко и муку и хорошо смшиваем. Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем небольшие оладушки. Подавать с джемом и сметаной.

@темы: Кулинария, Десерты

Comments

а рис какой? и до какого состояния варить, что бы липкий был или рассыпчатый?

[CulinaryCat]

Анатаз, рис тот что от суши остался от Мистраль "Японика"

[Книжник.]

А если миксера нет - это принципиально?

[CulinaryCat]

Coranar, думаю нет - главное рис чтобы размялся